Le Cartophage

Atlas gastro-historique du Strasbourg durant l'entre-deux-guerres (1919-1939)

Il s’agit de la composante numérique du projet mon projet de mémoire, Boire et manger à Strasbourg: Évolution du système alimentaire durant l’entre-deux-guerres (1919-1939). Il s’agira d’une application web incluant un système d’information géographique historique de l’alimentation.

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Vauban en Amérique? Incursion au fort de Chambly

Cette incursion dans l’histoire du Fort de Chambly vise à analyser l’influence que le grand architecte français Vauban a pu avoir sur l’architecture des forteresses en Nouvelle-France.